“庄铭钦是我去世母亲的大哥，因此我妈称他为‘阿兄’潮洲话称大哥的意思。我们这些晚辈则称他为‘大舅’。我妈常在空闲的时候和我们几只小瓜分享庄家兄弟姐妹成长的点点滴滴。 妈常告诉我们大舅是个很克苦耐劳和认劳认怨的人，为了糊口大舅总是早出晚归，骑着电单车到大街小巷卖面包。除了卖面包之外，大舅有试着要去卖冰淇琳，但每当大舅兴致勃勃时天空总是不做美下起雨来，最后大舅只好打消念头。妈说这是老天爷给的一个启事，注定大舅适合卖面包这个行业。
后来大舅自己创业开了一间属于自己的面包店，二姨和我妈就负责制作面包而大舅就负责卖和送面包。兄妹们分工合作同心合力一起打拼。小时候，学校假期时我们总是吵着二姨带我们去面包店去‘玩’，在面包店里包面包、贴价格、把面粉和其它材料放进面包机搅拌是我们最爱的玩意。大舅在店的时间很短，每次见到他都是手脚很迅速的在点算各式各样的面包数量，然后把面包往车上放然后就忙着送面包。每天好几趟，而我们从没在大舅脸上看见一丝的倦容。不要小看大舅书念得不多，但他有很好的創意和創造力。我永远都不会忘记大舅在我面前展示的那盏茶壶灯和我妈在新年前烤鸡蛋卷时用的炉都是由大舅一手创制。因为有了这炉，烤鸡蛋卷的过程变的更省时和方便。
大舅很疼惜我们这些晚辈。在我念国中的时候，傍晚时分大舅就会拿面包和一些糕点给我们当早餐。学校要开课的时候他便会为我们带来学校的用品。那时候，大舅已经结束面包店的生意而开始经营卖报纸和零食的生意。但是，日子并没有变得轻松，他还是依旧为生活而奔波而劳碌而打拼。妈妈每次见到大舅都会叮咛他好好照顾身体。有一次，大舅和往常一样送面包给我们的时候碰巧我家开饭，妈妈便叫大舅和我们一起用饭。无意间，大舅告诉妈妈说他已经好久没有享用热腾腾的饭菜和汤了。这段话让我们感触良多，妈妈更心疼他这位‘阿兄’。从此每当妈妈熬汤的时候，妈妈都会拨电话给大舅，然候说：‘阿兄，今天我熬了汤，你记的来我家吃饭。’妈也会特地为大舅准备一些药材汤，让大舅调理身体。
大舅有三个儿子，每次谈起他们他都会引以为荣。有一天，我们收到一个令我们震撼和残酷的消息，大舅被家人遗弃！某天，他的第二个儿子把他载送到二姨家去暂住。这所谓的‘暂住’的背后竟是无情和背叛！我相信连少有良知的人也不会做出这大逆不孝、大逆不道的事。从次，大舅就已泪来洗脸。直到他去逝，他的儿子也没出现。
我收到大舅去逝的消息时，我人还在国外。想起大舅的遭遇，我不禁泪流。。我祈祷大舅一路好走永远安息，我们会永远怀念你。 ”
-莊明欽大妹莊麗蓉之大女兒黃翠薇的話
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